Пароконвектомат RATIONAL SelfCookingCenter® 101 С ТЕРМОКЕРНОМ SOUS-VIDE предназначен для использования на профессиональной кухне и способен заменить ряд приборов для тепловой обработки продуктов. Данная модель позволяет идеально приготовить различные кулинарных блюда из мяса, рыбы, птицы, овощей и гарниров, а также выпечку, десерты и блюда из яиц.
Данная модель имеет 10 уровней загрузки с расстоянием между ними 63 мм.
Размер гастроемкости: 530х325 мм.
