Тележка/кассета для пароконвектоматов RATIONAL, 60.21.054 ― Рациональ Россия

Тележка/кассета для пароконвектоматов RATIONAL, 60.21.054

195 022 руб.
 Кол-во:  
Купить в кредит
Описание
Стандарт с фиксаторами гастроемкостей. Возможность загрузки с обеих сторон. 20 уровней загрузки. U-образные направляющие. Расстояние между направляющими 63 мм. Свободное пространство между нижним уровнем загрузки и дверцей рабочей камеры 50 мм. Свободное пространство между верхним уровнем загрузки и дверцей рабочей камеры 87 мм. 4 тандемных управляющих колеса (из них 2 со стопорным тормозом - металлические элементы колес из хромоникелевой стали). Максимальная высота загрузки составляет 1,60 м. Съёмный водосборник с устройством слива.

1/1 GN решетка, 1/1 GN противень для жарения и выпекания, 1/1 GN противень для выпекания алюминиевый, перфорированный.
Материал: CNS 1.4301 (CNS 304).

Значительное расстояние между направляющими позволяет выпекать высокие изделия
Оставить заявку